إحصائية العضو

كيف حالكم صبايا ...... ؟؟

اليوم جايبه لكم طبق سهل و طعمه خوققاني .... و اللي ما تحب الباذنجان ... ما راح تحس بــ طعمه في هاذي الطبخه ..!!







المقادير :

-علبة لبنة متوسطة
- 3 ملاعق طعام مايونيز
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- 6 باذنجان مقطعه شرائح دائرية
- كوب بقدونس مفروم
- زيتون أخضر شرائح
- 6 شرائح خبز توست
- 3 ملاعق طعام زيت زيتون




طريقة التحضير :

1-اخلطي اللبنة مع المايونيز. تبليه بالملح والفلفل.
2-قطعي التوست إلى دوائر. امسحيه بالخليط.
3-حمري دوائر الباذنجان إما بالزيت أو في الفرن بعد رشه بالزيت.
4-ضعيها على الخبز. وامسحيه بطبقة أخرى من الخليط.
5-رشي عليه البقدونس. وضعي عليه حبات الزيتون

و بالعااااااافيه