09-25-2008, 03:21 AM
|
رقم المشاركة :
1 (permalink)
|
| معلومات العضو | | |
مزاجي: | | طلبآت احسآس الغلا أوآمر!!وصورت لعيونك بعد!!
العسووله الحلووه احسآس الغلا طلبت مني بموضوع المحقق كونان طبخه من ايديني الحلووه وبالصور كمآآآن.. وطلبــآتها أوآمر.. وأنــا قدهآ وقــدوود أوي أوي.. ~~~ ~!!}حــــلا الـــرخـــآم{!!~ طريقته سهله...وطعمه لــذيذ جدآ جدآ.. ~~~ نبدأبالمــقآدير: كأسين حليب محموس شراب بنكهة الشوكلاته..{إما هيرشي أو آآفكو}  (أ) في الخلاط: خمس بيضات كأس سكر ناعم نصف كأس زيت علبة قشطه ملعقه صغيره بيكنج بودر ذرة فانيلا (ب) في الخلاط: علبة قشطه 6حبات جبن كيري نصف كأس حليب بودره نصف كاس سكر ~~~
الطــريقه:
* تضاف الخلطه(أ) إلى الحليب المحموس ويقلب بالملعقه حتى يتجانس ثم نضع ثلاثة أرباع المقدار في صينية بايركس.
* يغمس بسكويت الشاي في الحليب بسرعه ويصف فوق الخلطه في الصينيه ثم نحضر الربع المتبقي ونمسحه على البسكويت حتى يتغطى .. ونوقد الفرن من أسفل وندخل الصينيه حتى يقارب النضج وثبت{ينتفخ}.
* بعد أن نخرج الصينيه من الفرن..نخلط المقدار(ب) ويصب على وجه الصينيه.
* للشكل الرخامي..نقوم بوضع قطرات من شراب الشوكلاته فوق الصينيه ثم تخلط هذه القطرات بطرف الشوكه لتعطي شكل الرخام. ثم تدخل للفرن حتى تنضج ثم تخرج وتوضع في الثلاجه الى أن تبرد. وبـــالعــآفــيه  |
|
| |