| | |
 |
| ||||
| |||||
| |  |  |  | |  |  | | | | |
| الأسرة المسلمة | العاب | اخبار | دليل مواقع |
| | |
| |||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
| |  |
| مطبخ حواء - حلويات - اكلات - سلطات مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات المطبخ الخليجي, طبخ, مطبخ, معجنات المطبخ العربي, المطبخ الهندي, المطبخ اليوناني, المطبخ الإيطالي, المطبخ الشرقي, المطبخ الغربي, أنظمة غذائية, وجبات سريعة, أشهى المأكولات, معجنات, حلويات, وصفات طبخ, طبخ عربي,اكلات ,العاب مطبخ ,مطبخ ,أكلات ,مطبخ حواء , ,مطبخ منال ,مطبخ منال العالم ,معجنات ,مطبخ اسامة ,مطبخ الشيف ,آكلات ,أكلات بالصور ,أكلات خفيفة ,أكلات خليجية ,أكلات رمضان ,أكلات رمضانية ,أكلات سريعة ,أكلات شعبية ,أكلات شهية ,أكلات عربية ,أكلات مصرية ,أكلات مغربية ,ادوات مطبخ ,مطبخ الحلويات ,مطبخ الشيف اسامة ,مطبخ الشيف رمزي ,مطبخ العربي ,مطبخ حلويات ,مطبخ رمضان ,مطبخ زمردة ,مطبخ شميشة ,مطبخ مغربي ,مطبخ منى ,وصفات أكلات ,آكلات اللحوم ,أدوات مطبخ ,أكلات إيطالية ,أكلات بحرية ,أكلات تونسية ,أكلات جديدة ,أكلات خفيفه ,أكلات رجيم ,أكلات رمضانيه ,أكلات سريعه ,أكلات سعودية ,أكلات سهلة ,أكلات سورية ,أكلات شامية ,أكلات شرقية ,أكلات شعبيه ,أكلات شهيه ,أكلات صحية ,أكلات صينية ,أكلات عالمية ,أكلات عراقية ,أكلات عربيه ,أكلات فلسطينية ,أكلات كويتية ,أكلات لبنانية ,أكلات لذيذة ,أكلات للأطفال ,أكلات للرجيم ,أكلات ليبية ,أكلات مصريه ,أكلات هندية ,أكلات يمنية ,عمل معجنات ,مطبخ 2008 ,مطبخ اكلات ,مطبخ الاطفال ,مطبخ الخليج ,مطبخ الخليجي ,مطبخ حوا ,مطبخ خليجي ,مطبخ عربي ,مطبخ لبناني ,مطبخ مصرى ,معجنات وحلويات ,معجنات وفطائر ,منتديات مطبخ ,موقع أكلات ,أكلات خليجيه ,أكلات صينيه ,أكلات هنديه ,مطبخ مصري |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
06-12-2008, 03:29 PM
| رقم المشاركة : 1 (permalink) |
|
|  اشهر الحلويات الفلسطينيه ( الكنافه النابلسيه )
كنافة نابلسية المقادير 2 كوب جبن عكاوي 2/1 كوب سمن ساخن 2/1 ملعقة صغيرة لون أحمر (ألوان صناعية مصرح بها) 2/1 كيلو كنافة طازجة 2/1 1 كوب شربات (قطر) فستق مطحون ناعم للتزيين الطريقـة - يُبشر الجبن العكاوي، ويُوضع في ماء دافئ لمدة 30 دقيقة للتخلص من الملح الزائد، ثم يُصفى جيداً مع الضغط للتخلص من الماء الزائد. - يُقسم السمن الساخن إلى ثلاثة أقسام متساوية. - يُخلط اللون الأحمر بالجزء الأول من السمن، ويُقلب حتى يتجانس تماماً. - تُوضع الكنافة في وعاء عميق، وتُفكك خصلاتها. - يُرش خليط السمن الأحمر على الكنافة، وتُفرك جيداً حتى تتجانس. - يُوضع الجزء الثاني من السمن في صينية دائرية على نار هادئة، تُفرد الكنافة بحيث تغطى قاع الصينية مع الضغط عليها حتى تتماسك (وتكون بسمك 1 سنتيمتر). - تُضاف الكمية المتبقية من السمن على سطح الكنافة وجوانبها. - ُتترك صينية الكنافة على نار متوسطة، (يُراعى تحريك الصينية على النار) لمدة 10 دقائق حتى تُحمر وتتماسك. - يُفرد الجبن فوق الكنافة بالتساوي بحيث يُغطيها (مع مراعاة عدم ملامسة الجبن لجوانب الصينية حتى لا يحترق). - تُغطى بصينية أصغر، وتُترك على النار قليلا حتى يسيل الجبن. - تُقلب الصينية بحيث تكون الصينية المستخدمة كغطاء بها الجبن مُغطى بالكنافة. - تُسقى بقليل من الشربات (القطر) الدافئ، وتُزين بالفستق المطحون. - تُقطع وتقدم دافئة ويُضاف قليل من الشربات (القطر) حسب الرغبة. صحه وعافيه على قلوبكم ،
|
|
|  |
| إعلانـات تــجـــاريـــة |
|
07-06-2008, 06:36 PM
| رقم المشاركة : 5 (permalink) | |||||||||||||||||||||||
|
|  رد: اشهر الحلويات الفلسطينيه ( الكنافه النابلسيه )
العفو خيتو والله يخليلك عمك ومشكوره ع مرورك وردك الجميل
| |||||||||||||||||||||||
|
| |
|
07-06-2008, 06:37 PM
| رقم المشاركة : 6 (permalink) | |||||||||||||||||||||||
|
| رد: اشهر الحلويات الفلسطينيه ( الكنافه النابلسيه )
الله يعافيكي ومشكوره ع مرورك وردك الحلو
| |||||||||||||||||||||||
|
| |
|
07-06-2008, 06:39 PM
| رقم المشاركة : 7 (permalink) | |||||||||||||||||||||||
|
| رد: اشهر الحلويات الفلسطينيه ( الكنافه النابلسيه )
ههههههههههههههه الله يعافيكي ومشكوره ع مرورك وردك الجميل
| |||||||||||||||||||||||
|
| |
|
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
|
العرض العادي
